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Kaffe Lutz
Kaffe Lutz

1 Kanne starken Kaffee
1 Tannzweig
1 Kanne heisses Zuckerwasser
Schnaps nach belieben
Schlagrahm

Starken Kaffe aufbrühen, dabei einen Tannzweig mit dem Kaffeewasser mitkochen. In ein Kaffeglas Zuckerwasser und beliebig viel Schnaps geben, dabei einen Löffel im Glas lassen, damit es nicht zerspringt. Etwas Kaffee dazu giessen,
aber nur sowenig, dass man die Zeitung durch das fertige Getränk lesen kann.
Wer mag, kann eine dicke Haube Schlagrahm auf den Kaffee geben. Heiss trinken.

.. sich erinnern heißt nicht Asche streuen, sondern das Feuer weitergeben ..

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